(^^)/こんにちは!!
嫁QPです。
来たる2月11日
スシラさんのネパール料理教室をやります!!
ネパール料理というと、ちょっと癖があるんじゃないかと
思う方もいらっしゃるかも
しれませんが
鶏肉料理もあり
カレーみたいな親しみやすい料理&
スシラさんが食べやすく味付けしてくれるので
前回も子供たちが
沢山おかわりしてくれました!!
今回はダルバードというお料理で
豆スープ&ご飯に
カレー味のお野菜などのおかず
のお料理です。
ネパールでは一般的な家庭料理で
日本でいう
定食のようなものです。
カレーも
ネパール料理で一般的に使われる
ターメリックやクミンなど各種スパイスを使った
カレー味が基本ですがインド料理ほど
唐辛子は使わないので
マイルドであっさりしています!!
イベントでは
ちょっとしたお料理の体験と食事ができます(^^)/
準備の為予約制になりますが
興味のある方は
ご連絡をください!!!!
お待ちしております。
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